津普发展有限公司
    • 网站首页
    • 公司简介
      公司简介
      企业文化
    • 产品展示
      中心
      综合
      文化
    • 新闻动态
      公司新闻
      行业新闻
    • 成功案例
      成功案例
    • 客户服务
      售后服务
      技术支持
    • 人才招聘
    • 联系我们
      联系我们
      在线留言

    新闻动态Site navigation

    公司新闻
    行业新闻

    联系方式Contact


    地 址:联系地址联系地址联系地址
    电 话:020-123456789
    网址:www.nhrfw.cn
    邮 箱:admin@aa.com

    网站首页 > 新闻动态
    新闻动态Welcome to visit our

    “互联网+明厨亮灶”助力山东宁阳打造食安共治新格局

    分享到:
      来源:津普发展有限公司  更新时间:2025-06-07 05:37:50  【打印此页】  【关闭】

    中国消费者报济南讯(记者尹训银)“大兄弟,互联我在小区对面街上大屏幕看到你在饭店厨房忙活了,网明你们厨房曝光了,厨亮不过挺干净,灶助造食治新挺让人放心的力山!”近日,东宁家住山东省宁阳县金阳御景小区的阳打徐大姐高兴地对在亿丰商圈开火锅店的刘先生说。

    “作为县里唯一的安共四星级酒店,拥有两大厨房,格局加上外管酒店,互联后厨一百多人,网明2024年10月接上大屏直播后厨后,厨亮开始大家不理解,灶助造食治新后来这个做法给酒店和个人带来了效益,力山大家不但接受了,东宁还开始比学赶帮。”宁阳复圣佳悦酒店负责人张先生告诉记者,“这后厨向社会直播,在管理上比培训好使”。

    近年来,宁阳县市场监管局携手移动、电信等部门,充分发挥技术优势,低成本构建“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台。该平台集成高清摄像头、大型显示屏及实时监管系统,实现餐饮业户后厨操作的全流程、人员及环境的多路实时监控。截至目前,全县已建成户外显示大屏2处,正在建设1处,实现500余家餐饮流通业户全覆盖。

    “互联网+明厨亮灶”智慧监管平台的启用,不仅有效解决了传统监控手段监管痛点,极大地调动了企业及时自查自纠的积极性,倒逼餐饮服务单位消除食品安全隐患,还可以让消费者更加直观地选择安全放心的餐饮单位,形成人人都是食品监督员、户户都有食品监管群的社会共治氛围。这一举措已成为宁阳县强化食安监管,推动社会共治,探索食品安全监管新路径的共识之举。

    此外,宁阳县市场监管局借助骑手职业优势,发挥“移动探头”作用,聘请外卖平台17名骑手成为“食安哨兵”,引导“食安哨兵”对餐饮门店开展“五看五促”监督,并出台《“食安哨兵”管理办法》,设置外卖驿站和阳光议事厅,提高骑手在工作中的责任感、幸福感、获得感。半年时间,“食安哨兵”已提出问题建议一百余条。

    亿丰市场监管所相关负责人表示,“亿丰商圈近百家餐饮业户原先每周有关投诉12件以上,现在投诉下降了60%多。所里仅有的十个人,可以腾出更多的精力服务、管理辖区内其他企业和业户。”

    宁阳县市场监管局负责人说:“目前,宁阳县食品安全投诉举报同比下降47%。下一步,将对亿丰商圈、宁阳大道和磁窑镇驻地3处‘互联网+明厨亮灶’智慧监管平台继续增点扩面,积极探索由‘部门监管’向‘社会共治’转变,全力构建食安共治新格局。”

    责任编辑:吕成海
    上一篇:福建厦门:查获涉嫌不合格燃气灶具101台
    下一篇:浙江杭州发布2021年度虚假违法广告案例

    相关文章

    • 福建:积极做好疫情防控期间行政许可审批工作
    • 吉林启动2023年“你点我检”食品安全专项抽检科普服务活动
    • 江西赣江新区:“三端协同”推动校园食品安全专项治理
    • 黑龙江齐齐哈尔:打造“放心玩”旅游食品安全环境
    • 关注校园食品安全 南京建邺区市场监管局开展专项培训
    • 吉林抚松:规范参茸土特产市场秩序
    • 四川“春雷行动2023”监测网络电商平台4.36万次 查处案件3.4万件
    • 北京石景山开展夏季食品安全督导检查
    • 广东发布消费警示:谨防电动自行车、自行车车轮绞伤
    • 制止餐饮浪费|北京公布第三批典型案例

    友情链接:

    • 北京石景山:保障校园食品安全
    • 北京海淀:持续加强学校周边食品安全检查
    • 北京丰台:开展计量器具检查
    • 涉嫌违法违规 哈尔滨8家酒类专营店被立案调查
    • 北京石景山:全力做好国庆期间安全服务保障工作
    • 市场监管行风建设在行动
    • 福建省首个市场监管总局重点实验室通过验收
    • 2024年福建省暨福州市食品安全宣传周活动启动
    • 太原:“检、验、监”机制让学生吃得放心
    • 北京东城开展化妆品专项检查
    • 广西崇左宁明:携手守护校园食品安全
    • 广西北流:年报“申报”被骗 市场监管部门帮追回
    • 北京顺义:食品安全 源头监管
    • 浙江出台网络直播营销行为规范指引 规范AI数字人直播
    • 厦门食药检院通过CNAS实验室认可复评审和扩项现场评审
    • 吉林四平:开展社区普法宣传 构建药品安全防线
    • 2024年福建省暨福州市食品安全宣传周活动启动
    • 北京东城开展化妆品专项检查
    • “湾区认证”委托认证服务签约仪式举行
    • 广西北流:年报“申报”被骗 市场监管部门帮追回
    • 北京东城:诚信尚俭 共享食安
    • 北京顺义:食品安全 源头监管
    • 辽宁国际标准组织注册专家达165名
    • 湖北上半年新登记经营主体97.91万户
    • 市场监管行风建设在行动
    • 杭州:“你点我检”端口前移至生产领域
    • 福建福州出台电子计价秤型式批准监督抽查实施细则
    • 广西柳州持续打击“特供酒”市场乱象
    • 浙江绍兴:多措并举激发生态美妆产业新活力
    • 广西崇左宁明:携手守护校园食品安全
    • 福建福州出台电子计价秤型式批准监督抽查实施细则
    • 湖北上半年新登记经营主体97.91万户
    • 福建龙岩新罗:扎实开展化妆品分级分类监督检查
    • 长三角三省一市联合印发指导意见 6种情形不予实施行政强制措施
    • 北京海淀整治线上线下违规售卖烟卡行为
    • 厦门食药检院通过CNAS实验室认可复评审和扩项现场评审
    • 12家贷款中介虚假宣传!上海开展执法行动深查灰黑产业链
    • 广东持续推动大湾区知识产权公共服务互融互通
    • 陕西延安开展旅游市场检查
    • 浙江绍兴:多措并举激发生态美妆产业新活力
    • 北京海淀整治线上线下违规售卖烟卡行为
    • 柳州市柳江区:开展“随机查餐厅”活动
    • 黑龙江黑河:开展涉麻精药品及成瘾性处方药检查
    • 查白酒 保安全
    • 贯彻落实《国家标准化发展纲要》
    • 山东宁阳:严打夜市假劣肉制品违法犯罪行为
    • 辽宁阜新:推进电动自行车全链条专项整治行动
    • 吉林镇赉:检查+培训保障食品安全
    • 湖北出台《学校食堂承包经营管理规范》团体标准
    • 柳州市柳江区:开展“随机查餐厅”活动
    公司简介|产品展示|新闻动态|成功案例|客户服务|人才招聘|联系我们

    Copyright © 2017 Powered by 津普发展有限公司   sitemap

    0.1203s , 9165.828125 kb